AYAM MASAK TIRAM BLACK PAPER

Hari ni rasa cam nak share resipi plak.. hehehe.. tak tau nape tetiba teringat menu ni..

Oooppsss.. saya bukan pandai masak.. malah tak minat pun memasak ni.. tapi dah tetiap hari memasak je keje sampai buntu tak tau nak masak apa.. last2 main campak2 je apa bahan yang ada.. mix jadi 1.. sayur pun tak masak sebab dalam menu ni saya mix dengan vege skali..

Jadi surirumah sepenuh masa saya kena jadi kreatif mereka reka.. rasanya kalau search kat internet tanya pakcik gugel tu mesti ada je kot resipi ni... cuma tetiap kali saya tanya pakcik gugel tu nak masak apa tak de plak dia jawab yang sesuai dengan kehendak saya...

Lor banyak bebel plak saya kan.. kom ar kita review apakah bahan2 untuk resipi ni..

BAHAN - BAHAN:

Ayam - goreng dulu half cook
Bawang putih - di mayang
Halia - di hiris halus
Sos tiram
Sos lada hitam
Cili benggala
Cili masak
Lobak merah
Kacang buncis
Cendawan tiram
Bawang besar - di potong bulat

CARA - CARA:

** Tumis bawang putih dan halia yang di hiris sampai naik bau..
** Kemudian masukkan sos tiram dan sos lada hitam
** Masukkan sedikit air kalau takut kering dan hangit..
** Kemudian boleh la masukkan ayam yang dah di goreng separuh masak tadi di ikuti dengan lobak merah, kacang buncis, cili masak, cili benggala dan bawang besar..
** Last sekali baru masukkan cendawan tiram..

Tak perlu letak garam sebab sos tiram tu dah cukup masin..

Haaaa.. ni resipi campak2.. so tak ada sukatan sebab saya main tuang je.. tak sukat2 pun.. main agak2 pastu rasa.. agak2 ok dengan tekak masing2.. kalau nak pedas boleh jugak letak cili api..

Resipi saya ni saya buat berkuah sket dan tak letak cili api sebab nanti anak2 nak makan jugak..

Kalau nal cuba boleh la.. hehehe... first time saya share resipi.. kikiki.. maaf la kalau agak2 tak sedap dan tak menarik..